Ananas Seçerken Nelere Dikkat Etmeliyiz


Ananas aromatik ve leziz egzotik meyvalerin başında gelen bir tür. Birkaç sene önceye kadar ulaşılamaz gibi görünse de artık market raflarında aşağı yukarı ulaşılabilir fiyatlarla satılıyor. Bunun yanında pazarlarda ve manav reyonlarında da ananas satışını görmek mümkün.

Ulaşılabilir hale gelmesi ile farklı fiyatlarda ve farklı kalitelerde ananaslar satışa sunuluyor. İlk bakışta aradaki fark uzlaşılmasa da leziz bir ananas seçmenin basit birkaç püf noktası kuşkusuz var.

Özellikle marketlerde yapılan bir uygulama olan soyulmuş paketlenmiş ananaslardan alacaksanız mümkünse hazırlarından almayı tercih etmeyin. Kendi ananasınızı seçip soyulup dilinmesini isteyin.

 

  • Ananasın dış yüzeyinde oldukça kalın ve geniş gözeneklere sahip olan bir kabuk bulunur. Ananas alırken bakacağımız ilk şey kabuğunda bulunan gözenekler olmalı. Taze bir ananasın kabuğundaki gözenekler aşağı yukarı aynı boy ve genişliktedir. Bu ananasın yeterince geliştiğini ve tazeliğini gösterir.
  • Ananas dalından koparıldıktan sonra olgunlaşmaya devam etmez. Bu yüzden belirlediğiniz ananastan çok yoğun bir ananas kokusu alıyorsanız elinizdeki büyük ihtimalle ya çok olgun veya içi geçmek üzere olan bir ananastır.
  • Taze bir ananası seçerken tatlı bir kokusu ve taze yeşil yaprakları olmasına dikkat etmelisiniz.
  • Ananasın alt kısmına dokunduğunuzda yumuşak olduğunu hissediyorsanız bu olgunlaştığının bir işaretidir. Elbette fazla bir yumuşama olmamasına itina göstermelisiniz.
  • Ananasın üstünde bulunan yeşil yaprakları dokunduğunuzda rahatça kopuyorsa bu da olgunlaştığına işarettir.

 

Ananas Nasıl Seçilir ve Nasıl Dilimlenir?

Görsel: Bonappetit

Ananas Nasıl Soyulur ve Nasıl Dilimlenir?

  • Öncelikle ananasın yeşil yapraklarının bulunduğu üst kısmı ince bir şekilde kesin.
  • Daha sonra ananasın alt tarafına da aynı işlemi uygulayarak düz bir zemin haline getirin.
  • Böylece altı ve üst kısmı düz, kenarları bombeli bir ananas elde etmiş olursunuz.
  • Ananasın bombeli kenarlarını ince ve yukardan aşağıya düze hareketlerde keserek kabuklarından arındırabilirsiniz.
  • Ananası kabuklarından arındırdıktan sonra dilimleyebilirsiniz.
  • Öncelikle yukardan aşağıya dik bir hareketle ikiye bölün.
  • İkiye böldüğünüz ananas dilimlerini tekrar yukardan aşağıya doğru tek bir hareketle ikiye bölün.
  • Böylelikle 4 ayrı dilim elde etmiş olacaksınız.
  • Ananasın ortasında yer alan bölümü pek lezzetli deyildir. Bu yüzden elde ettiğiniz dilimlerin üst kısımda kalan orta bölümü ince bir hareketle kesip atabilirsiniz.
  • Bu dilimleme işlemini kolaylaştıran ve ananası kesmeden ortasındaki acı bölümü çıkaran bıçakları rahatlıkla bulabilir, daha rahat bir dilimleme işlemi gerçekleştirebilirsiniz.


Ananas Seçerken Nelere Dikkat Etmeliyiz (Ek Bilgiler)

Ananas Seçerken Nelere Dikkat Etmeliyiz ananas nasıl olgunlaştırılır, bozuk ananas yemek, ananas nasıl olgunlaşır, ananas bozulur mu, bozuk ananas zehirlermi, ananas rengi, soyulmuş ananas nasıl saklanır, ananasın bozulduğu nasıl anlaşılır

  • Bu Yazıda Okuyacaklarınız 1 Sebze Meyve Seçimi 2 Ananas Alırken Dikkat Edilmesi Gerekenler Bu nedenle burada ananas seçiminde nelere dikkat edilmeli anlatmaya çalışacağız.
  • Alırken Nelere Dikkat Etmeli, Ananası Nasıl Almalı Ananas Alırken Nelere Dikkat Edilir   Ananas alımı, seçimi ve saklanması en çok dikkat edilmesi gereken konulardır..
  • Ananas dalından koparıldıktan sonra olgunlaşmaya devam etmez .  Taze bir ananası seçerken tatlı bir kokusu ve taze yeşil yaprakları olmasına dikkat etmelisiniz .
  • Ayrıca ananası seçerken , büyük olanları seçmeye özen gösteriniz.  Limona alerjiniz varsa, ananas kullanımınıza dikkat ediniz .
  • Ananas Alırken Nelere Dikkat Etmeliyiz ile ilgili benzer olabilecek konular   Ananas alımı, seçimi ve saklanması en çok dikkat edilmesi gereken konulardır..
  • için tercih edilen ananas veya ananas suyunun faydaları saymakla bitmiyor aslında.  Ananas seçilirken meyvenin üzerinde bulunan yaprakların yeşil ve taze olmasına dikkat
  • Son olarak ise güzel kokan bir ananas , olgunlaşmasına ve kalitesine bir işarettir. Bu özelliklere dikkat ederek seçeceğiniz bir ananas yenmeye uygundur.
  • Ananas dilimlenerek yenildiği gibi suyu da içiliyor.  Ateşli hastalıklarda ananas suyu içilmesi tavsiye edilir .  alırken yaprağının koyu yeşil renk olmasına dikkat edilmelidir.

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir